Испания

Испания не похожа на другие страны Европы, настолько , что ее просто нельзя обделить своим вниманием. Она находится на стыке Европы и Африки, христианского мира и мира ислама. Здесь смешались всевозможные культуры и народы, поэтому в Испании всегда есть место удивлению! Кроме всего прочего, Испания еще и один из крупнейших мировых центров туризма и отдыха. Всем известно, что Испания привлекает туристов древними городами и солнечными пляжами, но на самом деле это далеко не все, ради чего стоит посетить эту удивительную страну.

Виза
Испания входит в число стран шенгенского договора. Для въезда в Испанию гражданам России и СНГ требуется виза.

Для получения туристической визы в консульство Испании необходимо предоставить следующие документы:

визовую анкету в 2 экземплярах, заполненную на английском либо испанском языке и лично подписанную заявителем;
загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее 4 месяцев с момента окончания поездки;
ксерокопии всех страниц действующего загранпаспорта (по 4 разворота на 1 лист формата А4);
2 недавние цветные фотографии 3,5х4,5 см на светлом фоне без уголков и овалов;
другие загранпаспорта, действующие и аннулированные, где есть отметки, печати или визы любых стран;
ксерокопии всех страниц внутреннего паспорта, содержащих какую-либо информацию (по 4 разворота на 1 лист формата А4);
оригинал и копию полиса медицинского страхования на все виды помощи, действующего на всей территории Шенгенской зоны и на весь срок пребывания. Страховое покрытие должно быть не менее 30 тысяч евро;
справку с места работы на фирменном бланке с указанием стажа работы, должности и размера оклада. В справке также должна содержаться информация, что на время поездки работнику предоставляется очередной отпуск с сохранением рабочего места. Справка должна быть заверена руководителем и /или главным бухгалтером предприятия и печатью предприятия;
работающим в ИП/ПБОЮЛ кроме справки с работы нужно приложить копию свидетельства о регистрации предприятия и постановки его на налоговый учет;
неработающим – заявление о спонсорстве, справку с работы спонсора, копию его внутреннего паспорта и документа, подтверждающего степень родства;
для пенсионеров – копию пенсионного удостоверения, подтверждение финансовой состоятельности -для осуществления поездки (выписку с банковского счета, дорожные чеки, либо заявление о спонсорстве, справку с работы спонсора, копию внутреннего паспорта и документа, подтверждающего степень родства);
для студентов и школьников – справку с места учебы, копию студенческого билета, заявление о спонсорстве, справку с работы заявителя, копию первой страницы внутреннего паспорта и документа, подтверждающего степень родства;
подтверждение финансовой состоятельности ходатайствующего на время поездки: дорожные чеки или выписку с банковского счета и двустороннюю копию кредитной карты;
лицам, не имевшим ранее в паспорте шенгенских виз, желательно также предоставить дополнительные документы о финансовом благосостоянии: копию свидетельства о владении недвижимостью, автомобилем и т.п.;
справку о покупке валюты из расчета 50 евро в сутки пребывания на человека;
копию авиабилета в обе стороны либо заверенное печатью авиакасс/турфирмы подтверждение брони авиабилетов. При получении визы следует предъявить в консульство оригинал авиабилетов;
подтверждение проживания в Испании: бронь гостиницы (оригинал или факс) с печатью и подписью ответственного лица, приглашение от испанского туроператора (оригинал либо факс) с печатью и подписью ответственного лица либо договор аренды виллы/дома или квартиры;
в случае частного визита - нотариально оформленное приглашение от частного лица (оригинал), в котором содержатся личные данные приглашающего и приглашаемого, конкретные сроки и цели поездки, адрес в Испании. Также необходимо предоставить оригиналы либо копии документов, подтверждающих родство, справку о прописке приглашающего и копию его паспорта либо вида на жительство;
если едут родственники, то предоставляются документы (и их копии), подтверждающие степень родства.
Консульство оставляет за собой право требовать дополнительные документы, в том числе и заверенные апостилем, а также вызвать заявителя на собеседование. Сотрудниками консульства осуществляется обзвон по указанным в анкете телефонам и проверка данных заявителя. В случае если сведения окажутся ложными, возможен отказ в визе.

Требования к фотографиям
Прилагаемые к заявлению фотографии должны соответствовать следующим требованиям:

размер фотографии 3,5х4,5 см;
четкое цветное изображение, на ровном светлом (предпочтительно серо-перламутровом) либо белом фоне;
изображение должно занимать 70-80% снимка;
на фотографии не должно быть овалов, рамок и уголков;
заявитель должен быть изображен без солнцезащитных очков, шляп, платков, за исключением случаев, когда это необходимо по религиозным соображениям.
Консульский сбор
Консульский сбор составляет 1295 рублей (эквивалент 35 евро), оплачивается в рублях непосредственно в консульстве Испании при подаче документов. Консульский сбор не взимается за детей, вписанных в паспорт родителей.

Климат
Субтропический средиземноморский, сухой и достаточно жаркий. Зима мягкая - средняя температура от +8 С до +14 С, в горных районах иногда опускается до -7 С. Лето жаркое - от +23 до 29 С. Осадки (250-700 мм. в год) выпадают, в основном, в осенне-зимний период. На Канарских островах климат преимущественно тропический, средняя температура зимой +25 С (вода +20-22 С), летом +26-28 С (вода 22-23 С).

На Балеарах климат средиземноморский, менее сухой, чем в континентальной части страны. Лето заметно прохладнее, чем на материке - +18-26 С, средняя зимняя температура не опускается ниже +12 С. Пляжный сезон начинается в марте. Наилучшее время для посещения страны - с конца весны до начала осени.

Время
Отстает от московского на 2 часа.

Валюта
С 1 января 2002 г. введен Евро, равный 100 центам. В обороте банкноты номиналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, а также монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов. Дополнительную информацию можно получить на сайте Европейского Центрального Банка.

Банки и обмен валюты
Обмен денег можно произвести в обменных пунктах, гостиницах и турбюро, но лучший курс традиционно предлагается в банках, меняющих без комиссии, либо у отельного гида. Иногда берут комиссионные, но об этом всегда уведомляет надпись на обменном пункте. По международным кредитным картам можно получить деньги в любое время суток в банкоматах, расположенных практически у всех банковских отделений. В большинстве гостиниц и ресторанов, а также во многих торговых центрах принимаются для оплаты кредитные карты и дорожные чеки ведущих мировых платежных систем. В некоторых мелких магазинах могут отказать в оплате карточкой при покупке на сумму меньше 3 евро. Следует обязательно носить с собой документы, удостоверяющие личность, их часто просят предъявить при оплате карточкой.

Банки работают с 9.00 до 14.00, в субботу - с 9.00 до 12.00, воскресенье - выходной. На главных улицах Мадрида банки открыты круглосуточно.

Полезная информация
В кафе и барах чаевые составляют 15-20 центов, в ресторанах дают 5-10% от стоимости заказа, примерно столько же - в такси. Горничной, служащему гостиницы, носильщику - примерно 50-60 центов. Сами испанцы, как правило, при обычном обеде в ресторане или при заказе в баре чашки кофе с булочкой или кружки пива с закуской на сумму 7-10 евро, чаевые не оставляют, либо оставляется несколько мелких монет на 20-30 центов. Но если заказывается обширный "нестандартный" обед или ужин, то чаевые имеют место почти всегда, но только при условии, что вы остались довольны.

Если имеются претензии к обслуживанию и вопрос не решается иным способом - требуйте "Hoja de reclama-ciones" ("лист рекламаций"), составляемый в трех экземплярах. К листу рекламаций в Испании относятся весьма серьезно, поскольку он может привести к лишению лицензии на занятие определенным видом деятельности. Часто достаточно всего лишь упоминания листа рекламаций, чтобы возникшая проблема была решена в кратчайшие сроки.

В Мадриде и обеих Кастилиях в стоимость комплексного обеда (он же "menu del dia") часто включены не только хлеб, но и вино с водой, о чем обязательно написано. Точнее — бутылка, обычно 0.7 литра, столового вина и для желающих — содовая к нему. В Андалусии или в Каталонии вино чаще всего оплачивается отдельно (при примерно одинаковой стоимости обеда).

НДС в испанской системе обслуживания составляет 7%. Этот налог может быть уже включен в стоимость блюд и напитков (в большинстве заведений), а может и не быть — в меню всегда имеется соответствующая надпись. Например, "5.50 + IVA" означает, что блюдо будет стоить 5.50 EUR + 7% от этой суммы, итого — 5.88 EUR. А "6.20 IVA incluido" означает, что налог уже включен в стоимость.

На Канарских островах цены на определенные товары намного ниже, чем на континенте, часто устраивают распродажи, на которых практически весь спектр товаров продается со значительными скидками.
Пляжи в Испании муниципальные и бесплатные. Оплачивается только прокат лежаков и зонтиков (2-3 евро в день).

Закон, запрещающий курение в общественных местах, вступил в силу на всей территории Испании с 1 января 2006 года. Согласно ему, запрещается курить на рабочих местах, а также в ресторанах, барах, гостиницах. Одновременно запрещено курение на некоторых пляжах, а также в барах и ресторанах, если их площадь меньше 100 кв. м.

При покупке вина следует обращать внимание на этикетку с информацией о возрасте продукта. Надпись "Vino de Mesa" или "Garantia Origen" - молодое вино. "Vino Crianza" - выдержанное в течение двух лет (обычно первый год - в бочке). "Reserva" - более выдержаное вино, а "Gran Reserva" относится к "марочным", т. е. выдержанным два года в бочке и три - в бутылке.

Кухня
Невозможно говорить о существовании единой национальной кухни, поскольку в стране существует огромное количество региональных кулинарных школ. Можно только выделить общие моменты - тушение в вине, запекание с овечьим сыром и жарение на гриле, а также широкое применение зелени шалфея и тертых грецких орехов.

Галисийская кухня славится блюдами "поте", "калдейрадас", отварным осьминогом "пульпо-а-фейра", свиными ножками с листьями брюквы "лакун-кон-грелос", тушеной в глиняном горшочке рыбой "мерлуза а-ля-гальега".

Баскская кухня похожа на грузинскую, но с большим количеством морепродуктов. Такие блюда, как треска в чесночном соусе "пиль-пиль" (пo-бискайски), картошка с макрелью "мармитако", моллюски с крабами "чангурро", плавники морской щуки "кокотхас", огромные котлеты из говядины на гриле "шульетон-де-бью" и мальки угря, считаются одними из лучших испанских блюд.

На севере предлагают бесконечное количество блюд с превосходным соусом "чилиндрон" из томатов, перца и лука, например, курицу "польо-эль-чилиндрон", куропатку или баранину "кордеро" и отличную ветчину из Теруэля.

В Ла-Риохе и Наварре ценятся сладкий перец с разнообразной начинкой "пимьентос релленос", острое рагу из баранины "наварро кочифрито", молодые побеги салата и ранние овощи или нежные ростки спаржи, а также непременные десерты из сыра или творога, свежие фрукты в шоколаде и традиционные булочки.

Средиземноморская кухня основывается на традициях южно-французской и греческой школ кулинарии, поэтому здесь множество блюд из риса, овощей, зелени, сыра, рыбы, мяса и фруктов, обильно сдобренных превосходным оливковым маслом.

Каталонская кухня настолько разнообразна, что её невозможно свести к нескольким типичным блюдам. К наиболее знаменитым можно отнести похлебку "эскуделла", жареные свиные колбаски с белой фасолью "монхете-ам-ботифарра", салат из вареной каракатицы с оливками, кролика с улитками, куропатку по-каталански или жаркое из кабана, уху из "рапа" (морского черта) "суке-де-пейш", десерт "мел-и-мато" (творог с медом), а также непременные блюда морской кухни. Мировой известностью пользуются местные соусы "софрито", "самфаина", "али-оли" и "пикада". Знаменито и ещё одно местное блюдо - своеобразное ассорти из разных морепродуктов, называемое "сарсуэла" ("оперетка"). Ну и, конечно, "паэлья".

В Кастилии и Леоне преобладает овощная кухня - фасоль "ла-баньеса" и "эль-барко", горох "фуэнесауко" и чечевица "ла-армунья", а также очень "тонко" приготовленные блюда из свинины (свиней здесь откармливают желудями и каштанами!) - "ботильо", разные колбасы и блюда из дичи. Вкуснейшее жаркое из молочного теленка, козленка или поросенка считается "визитной карточкой" местной кухни, также замечательны местные блюда из форели и трески и огромное множество отличных сыров.

В Мурсии особенно ценится особо приготовленный рис "кальдеро". Меню юга Испании славится крошечными жареными рыбками "пескатос-фритос" (едят прямо с головой и костями), местным аналогом шашлыка "пинчос-морунос", холодным овощным супом "гаспачо" и отменной ветчиной "хабуго" из провинции Уэльва.

Вино - наиболее употребительный и знаменитый "продукт" Испании, в стране большое разнообразие превосходных вин, изготовляемых в 57 районах. Великолепны "Вега Сицилиа" из Валбуэны-дель-Дуэро, "Вальдепенас" и "Ла-Манча" из Ла-Манчи, "Утиель-Рекена" из Валенсии, "Хумилья" из Мурсии и "Сатепа" из Арагона. Прекрасны каталонские белые вина "Пенедес" и "Ампурдан", а также "Сангрия" и местное шампанское "кава". Из города Херес-де-ла-Фронтера на юго-западе Андалузии происходит наиболее известное вино Испании - "херес" и его варианты - "мансанилья", "фино", "амонтильядо", "олоросо" и "дулче".

Каждая область Испании производит собственные ликеры, в Галисии и Ибисе - настоянные на травах, в Каварре - пряный "пачаран", в Леванте - "абсент", в Андалузии - "касалья", a около Мадрида, в Чинчоне, производят крепкую анисовую водку. Особо ценится водка "Орухо", производимая в северных областях.

Достопримечательности
Практически вся страна представляет собой один огромный исторический музей под открытым небом, окруженный кольцом прекрасных морских берегов и курортных зон, многие из которых считаются лучшими в Европе.Испания предлагает туристам разнообразный пляжный отдых вдоль всего побережья Средиземного моря, а также на таких популярных островах, как Майорка, Ибица, Тенерифе и Фуэртевентура. Семейные пары найдут подходящий уютный уголок в одной из испанских деревушек, а жизнерадостная молодежь весело проведет время в курортных городах.

Есть в Испании и один, но от этого не менее интересный, горнолыжный курорт - Сьерра-Невада.

Большое количество музеев и художественных галерей делают Мадрид одним из центров мировой культурной жизни. Сегодня в Мадриде насчитывается более 140 галерей, расположенных главным образом вблизи улицы Баркильо, в квартале Саламанка, а также вокруг Центра Искусств имени Королевы Софии. Среди них выделяется Прадо (1785 г.) - один из лучших музеев мира в здании XVIII в., где собрана коллекция самых крупных шедевров живописи вплоть до XIX в., и его филиал - Касон-дель-Буэн-Ретиро с коллекцией испанской живописи и скульптуры XIX в. Музей Тиссен-Борнемисса во дворце Вильяермоса славится собранием произведений разных стилей - от фламандских примитивистов до современного авангарда. В Археологическом музее представлены практически все культуры Испании с древнейших времен до наших дней, ценные собрания предметов из раскопок, проведенных по всей Испании, а также коллекция нумизматики и керамики всех эпох.

Национальный музей ("Центр Искусств имени Королевы Софии") славится коллекцией старого Испанского Музея Современного Искусства и собранием современной живописи, здесь выставлена "Герника" Пикассо. Музей Серральбо предлагает коллекцию из частных собраний страны - археологические находки, фарфор, ковры и ткани различных эпох. Королевская фабрика гобеленов до сих пор работает, здесь можно увидеть, как на старинных ткацких станках ткут гобелены и ковры, открыт Музей гобеленов XVIII-XIX вв.

Посольство
г. Мадрид, ул. Веласкес, 155,
(Embajada De La Federacion De Rusia en Espana C. Velazques 155. Madrid, 2802, Espana)
Телефон: (8-1034) 91-411-2524, 91-562-2264, 91-411-0807
Факс: (8-1034) 91-562-9712
E-mail: embrues@arrakis.es